ZA KOLAČE, TORTE, PITE: Vrlo jednostavno napravite ukusan KREMASTI SIR

krem-sir

Treba vam fini kremasti sir, za neki kolač, kremu ili predjelo? Ovo vam je jednostavan i jeftin način da dođete do sira koji veoma liči na mascarpone, svakako probajte

Sastojci:

  • 500 grama kiselog vrhnja (može i sa 12 % mm)
  • Priprema:

    Vrhnje istresite u neku tanju krpu ili gazu koju ste dobro isprali u vrućoj vodi.

    Krpu zavinite u čvor pa ju objesite na kuhaču koju stavite na neku dublju posudu da se cijedi preko noći u hladnjaku.

    Izvor: Coolinarika.com

    Odgovori