PILEĆI PAPRIKAŠ: Klasično jelo koje treba zadržati na jelovniku

pileci-paprikas-660

[AdsWithin]Sastojci:
    ● 600 g piletine
    ● 2 glavice (crvenog) luka
    ● 1 žlica brašna
    ● malo mljevene paprike
    ● 4 žlice ulja
    ● 5-6 žlica vrhnja
    ● sol

Priprema:

Isjeckati i propržiti luk, staviti meso i dinstati dok ne omekša. Dolijevati po malo vode ili juhe.
Posuti meso brašnom, dodati papriku i još malo propržiti i onda zaliti vodom.
Na kraju kuhanja dodati vrhnje.
Uz paprikaš se mogu služiti noklice koje treba posebno skuhati u vodi.

Odgovori