TJESTENINA S ĆUFTAMA: Jednostavno jelo savršenog okusa

cufte-tjestenina
[AdsWithin]Sastojci:

    ♦ kriška starog kruha
    ♦ šalica vode
    ♦ 500 grama tjestenine
    ♦ 300 grama mljevenog mesa
    ♦ konzerva pasiranog paradajza
    ♦ talijanski preljev za salatu
    ♦ parmezan

Priprema:
Izmrvite kruh, dodajte vodu, možete i žličicu soda bikarbone (da bi smjesa bila kompaktnija) i meso. Smjesa neka odstoji, a zatim oblikujte ćufte.
U veći lonac stavite pasirani paradajz i preljev za salatu. Kuhajte desetak minuta, a zatim dodajte mesne kuglice. Pokrijte poklopcem i ostavite da se kuha. Kada je meso kuhano, dodajte kuhanu tjesteninu.
Poslužite dok je toplo, a preko pospite parmezan.

Odgovori