BRZO I BEZ PEČENJA: Nutella cheesecake – torta sa krem sirom i nutellom

nutella-cheesecake-2

Kolač sa sirom ili cheesecake možete napraviti u tako mnogo varijanti, ali ova je zaista posebna. Donosimo vam odličan recept za cheesecake sa nutellom.

Sastojci:

    ● 280 grama graham keksa
    ● 5 kašika putera
    ● jedna manja teglica nutelle
    ● 3/4 šolje tostiranih nasjeckanih lješnika
    ● 450 grama krem sira
    ● pola šolje šećera u prahu

Priprema:

U blenderu sameljite graham keks, pa dodajte puter na sobnoj temperaturi i kašiku nultele.

Sve dobro promiješajte, dodajte još tri kašike lješnjaka i sameljite da dobijete pjeskastu smesu.

Dobijenu smjesu utisnite u okrugli kalup za torte i stavite u frižider da se stvrdne.

Mikserom umutite krem sir sa šećerom u prahu dok smjesa ne postane pjenasta, a zatim dodajte nutellu, pa sve sjedinite i sipajte preko ohlađene kore.

Površinu kreme izravnajte, zatim pospite sitno nasjeckanim lješnjacima i ostavite u frižider na najmanje 4 sata.

Izvor i slika: Mogu ja to sama

Odgovori